Muffins miel et fruits secs
Hello les filles,
On continue sur notre lancée de recette simple et rapide pour roch hachana toujours avec du miel!!
Voici donc les muffins miel et fruits secs torréfiés! Je me suis inspiré d'une recette du chef Simon que j'ai arrangé à mes envies ;)
Torréfier les fruits secs, va permettre de développer, renforcer leurs arômes et obtenir une consistance croustillante. C'est vraiment l’élément principal de cette recette le bon gout des fruits secs grillés!!
J'ai fait un ...
Lire la suite...
Tarte fine courgette miel
Hello les filles,
Tarte fine à la courgette miel et parfumé au romarin voici la recette que je vous présente aujourd’hui car c'est la course pour nous toutes pour roch hachana et les 6 repas à préparer!!!!
Il fallait donc une recette hyper simple,rapide et original!
Vous pouvez la servir pour une entrée ou encore un accompagnement.
On y retrouve du croustillant avec la pâte feuilletée et de la douceur avec le romarin et le miel qui se marient très bien dans cette recette et ...
Lire la suite...
Cake pomme et miel.
Hello les filles,
Roch hachana: Partie II
On continue sur la lancée des préparatifs pour Roch hachana, avec cette nouvelle recette de cake aux pommes et miel. En réalité, je cherchais à faire un cake représentatif si l'on peut dire de cette fête et qui dit Roch hachana dit forcement: "la pomme tremper dans le miel que nous allons manger lalalalala ;)......."
Voici donc ma recette simple rapide, le cake est léger et savoureux.
Il n'est pas trop sucré, moelleux à ...
Lire la suite...
Comment égrainer une grenade.
Hello les filles!!
Roch hachana: PartieI
Roch hachana approche à grand pas et pour le seder nous allons toutes être confrontées au moment ou il faudra égrainer la grenade et il n'y a pas toujours beaucoup de volontaire n'est ce pas!!!!
Ne vous inquiétez plus! Je vous livre ma technique simple et facile pour savoir comment égrainer cette grenade sans se prendre la tête et très rapidement!!
Je vous laisse avec la video....
A très vite:!!
Lire la suite...